Kandungan GIZI dan manfaat DAUN KELOR untuk kesehatan

Kelor adalah tumbuhan asli yang tumbuh di India, tetapi dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia. Ia dikenal karena kandungan nutrisi dan obatnya yang berpotensi membantu memerangi gejala kanker, asma, penyakit kardiovaskular, diabetes dan penyakit lainnya.

daun kelor, kandungan gizi daun kelor, kandungan nutrisi daun kelor, manfaat daun kelor, manfaat daun kelor untuk kesehatan,

Ada 13 spesies kelor yang memiliki ukuran yang beragam, mulai dari tanaman berdaun kecil hingga pohon besar. Kelor merupakan spesies yang paling sering dipanen, yang memiliki pohon kecil yang cepat tumbuh yang digunakan selama berabad-abad untuk memerangi banyak penyakit yang berbeda, termasuk gejala yang terkait dengan diagnosis mesothelioma.

Kandungan gizi daun kelor

Karakter kartun Popeye mungkin telah menunjukan bahwa bayam, sebagai sumber zat besi yang baik, memperkuat otot-ototnya.

Namun, kelor mengandung tiga kali jumlah zat besi yang ditemukan dalam bayam, dan memiliki banyak manfaat lain juga.

ECHO, sebuah organisasi yang bertujuan untuk mengurangi kelaparan dan meningkatkan kehidupan orang miskin, melaporkan bahwa para peneliti di Pusat Penelitian dan Pengembangan Sayuran Asia (AVRDC) menemukan bahwa daun kelor mengandung kadar tinggi nutrisi, termasuk protein, kalsium dan zat besi; dan tingkat antioksidan yang tinggi, seperti vitamin A, B, dan C.

Antioksidan membantu melindungi terhadap kerusakan sel yang disebabkan oleh bahan kimia dalam tubuh, yang dikenal sebagai radikal bebas, yang dapat berperan dalam perkembangan dan penyebaran kanker.

Vitamin C membantu menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat, sementara Vitamin A sangat penting untuk pertumbuhan, penglihatan, dan perkembangan tulang yang normal. Ini juga dapat membantu menjaga selaput lendir yang melindungi terhadap infeksi di saluran pernapasan dan pencernaan.

Daun kelor juga mengandung asam amino esensial yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini sangat penting saat menjalani perawatan seperti kemoterapi, karena obat yang digunakan selama kemoterapi dapat merusak sistem kekebalan tubuh dan tubuh membutuhkan cara untuk melawan efek samping ini untuk melawan balik.

Selain itu, menurut sebuah buku, berjudul “Nilai Nutrisi Makanan India,” yang melaporkan bahwa segenggam daun kelor mengandung:

  • Tujuh kali lipat jumlah vitamin C dalam jeruk
  • Tiga kali jumlah zat besi dalam bayam
  • Empat kali lipat jumlah vitamin A dalam wortel
  • Empat kali jumlah kalsium dalam satu gelas susu
  • Tiga kali potasium dalam satu pisang
  • Dua kali lipat dari protein yang ditemukan dalam yogurt biasa

Ada banyak cara untuk memasukkan kelor ke dalam makanan harian Anda. Daunnya dapat dimakan segar, dimasak atau dihancurkan, dan disimpan sebagai bubuk kering selama beberapa bulan tanpa kehilangan nilai gizi.

Rasanya lezat dalam smoothies buah. Anda dapat mencoba menggabungkan markisa, kelor dan madu untuk camilan lezat dan bergizi. Anda dapat menggunakan bubuk kering dengan resep kari dan dimakan dengan nasi. Ini juga biasa digunakan sebagai pengganti bayam di hampir semua resep.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

0 Response to "Kandungan GIZI dan manfaat DAUN KELOR untuk kesehatan"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel