11 Manfaat buah mangga bagi kesehatan tubuh

Manfaat buah mangga untuk kesehatan meliputi menjaga kesehatan secara keseluruhan, mencegah penyakit kanker, meningkatkan berat badan, membantu sistem pencernaan, berguna dalam kehamilan, menyembuhkan anemia, menghilangkan jerawat, menjaga kesehatan otak, memperlambat proses penuaan, meningkatkan imunitas, dan juga mengelola diabetes.

Bila Anda menikmati mangga yang lezat dan lezat setiap musim, Anda mungkin tidak memikirkan manfaatnya untuk kesehatan yang luar biasa setiap gigitannya. Di luar rasa mangga yang manis dan lezat, buah mangga juga mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang menjamin kesehatan optimal Anda.

Selama beberapa dekade, mangga telah digunakan untuk menenangkan perut. Mirip dengan pepaya, mereka mengandung enzim tertentu dengan sifat menenangkan perut. Seiring popularitas mangga telah menyebar, banyak produsen makanan telah mengenalkan jeli, selai, labu, acar, bumbu, dan makanan lain yang terbuat dari mangga.

Buah mangga kaya serat, jadi jika Anda memiliki setidaknya satu mangga setiap hari, Anda hampir dijamin untuk mencegah sembelit, tumpukan, dan gejala kolon spastik. Penelitian yang dipublikasikan di Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety telah menunjukkan bahwa serat makanan memiliki efek positif dalam menghilangkan penyakit degeneratif, termasuk kanker dan kondisi jantung tertentu. Sekarang Anda memiliki lebih banyak alasan untuk memasukkan buah lezat ini ke dalam makanan harian Anda. Semakin banyak Anda berpartisipasi dalam aktivitas berat, semakin banyak kalium yang hilang, yang merupakan efek bermanfaat lainnya dari kandungan mangga - kandungan potassium tinggi!

 Persebaran Buah Mangga


Buah mangga termasuk dalam keluarga yang sama dengan pistachio, gandaria, mombin, dan kacang mete. Sebutan lain untuk buah mangga adalah mangot, manga, dan mangou, tergantung pada wilayah atau negaranya. Buah mangga berasal dari Asia selatan, lebih khusus lagi di Burma dan India timur, hampir 4.000 tahun yang lalu. Banyak cerita dalam mitologi India menyebutkan tanaman mangga, dan Sang Buddha dikatakan sering bermeditasi di kebun mangga. Budidaya mangga pertama kali menyebar ke Malaysia, Asia Timur, dan Afrika Timur dan akhirnya diperkenalkan ke California sekitar tahun 1880. Buah mangga diperkenalkan ke Afrika dan Brasil oleh penjelajah Portugis, sementara budidaya mangga dimulai di Hawaii dan Florida sekitar abad ke-19.

Menurut kepercayaan India, buah mangga melambangkan kehidupan (buah nasional India) dan digunakan di hampir setiap ritual suci. Daun mangga hampir selalu digunakan untuk festival dan dekorasi pernikahan. 'Chutney' yang dibuat dari mangga India telah menjadi populer di seluruh dunia. Saat ini, India tetap menjadi penghasil mangga terbesar di dunia, namun Thailand, China, Brazil, dan Meksiko juga menumbuhkan buah yang sangat bermanfaat ini.

Kandungan gizi buah mangga


Buah mangga sangat rendah lemak jenuh, kolesterol, dan sodium. Mereka juga merupakan sumber serat makanan dan vitamin B6 yang sangat baik, serta sumber vitamin A dan vitamin C. Mereka kaya akan mineral seperti kalium, magnesium, dan tembaga, dan merupakan salah satu sumber quercetin terbaik, beta karoten, dan astragalin. Antioksidan kuat ini memiliki kekuatan untuk menetralkan radikal bebas di seluruh tubuh. Penyakit jantung, penuaan dini, kanker, dan penyakit degeneratif adalah karena adanya radikal bebas yang merusak sel.

Manfaat buah mangga untuk kesehatan


Tonik yang dibuat dari mangga dalam jamu Tiongkok dikenal sebagai tonik yin, dan ini digunakan untuk mengobati gusi berdarah, anemia, batuk, konstipasi, mual, demam, mabuk laut, dan sebagai obat untuk pencernaan yang lemah.

Menjaga Kesehatan Secara Keseluruhan


Buah mangga memiliki kandungan vitamin yang mengesankan yang menjamin kesehatan secara keseluruhan. Buah mangga kaya potassium (4% pada 156 mg) dan magnesium (2% pada 9 mg) dan merupakan obat yang hebat untuk tekanan darah tinggi. Mereka juga mengandung selenium, kalsium, besi, dan fosfor. Mereka dikatakan sebagai pembangkit tenaga vitamin karena kaya akan riboflavin, vitamin B6, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, niasin, folat, thiamin dan asam pantotenat. Komponen ini membantu Anda menghindari sejumlah penyakit yang bisa berasal dari kekurangan vitamin dan mineral ini. Kandungan vitamin E dalam buah ini bahkan bisa membantu meningkatkan kehidupan seks Anda dengan memicu aktivitas hormon seks Anda.

Mencegah Penyakit Kanker


Buah Mangga memiliki jumlah pektin dalam jumlah tinggi, serat makanan larut yang secara efisien berkontribusi menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pektin juga bisa membantu mencegah berkembangnya kanker prostat. Baru-baru ini, penelitian di The Institute for Food Research menemukan bahwa senyawa dalam pektin dikombinasikan dengan galectin 3 (yaitu protein memainkan peran penting dalam semua tahap kanker). Investigasi Calon Kanker Eropa juga telah menghasilkan hubungan yang kuat antara memakan mangga dan menurunkan risiko kanker saluran cerna.

Meningkatkan Berat Badan


Konsumsi mangga adalah salah satu cara termudah untuk menambah berat badan. Dalam 150 gram buah mangga memiliki sekitar 86 kalori, yang bisa diserap dengan mudah oleh tubuh. Selain itu, mereka mengandung pati, yang berubah menjadi gula dan membantu menambah berat badan. Mangga milkshake akan mempercepat proses kenaikan berat badan karena mengandung susu, dan sangat lezat.

Membantu Sistem Pencernaan


Buah mangga memainkan peran penting dalam menghilangkan masalah seperti gangguan pencernaan dan kelebihan keasaman. Enzim pencernaan di dalamnya membantu meningkatkan pencernaan alami dan efisien. Bahan bioaktif dalam mangga seperti ester, terpen, dan aldehida berkontribusi dalam meningkatkan nafsu makan dan juga memperbaiki fungsi sistem pencernaan.

Menyembuhkan Anemia


Mangga kaya akan zat besi, yang membuat mereka bermanfaat bagi penderita anemia. Asupan buah mangga secara teratur dan cukup dapat membantu menghilangkan anemia dengan meningkatkan jumlah sel darah merah di tubuh.

Berguna dalam Kehamilan


Buah mangga bermanfaat bagi wanita hamil karena memenuhi kebutuhan zat besi selama kehamilan. Dokter sering meresepkan tablet besi selama kehamilan, namun sebagai pengganti suplementasi, Anda bisa menikmati makanan kaya zat besi yang sehat dengan mangga berair. Rasa mual selama kehamilan biasanya kehilangan sebagian sensitivitasnya, jadi mangga pasti akan menjadi kesenangan hari Anda, lebih dari sekedar manfaat kesehatannya.

Menghilangkan Jerawat


Mungkin Anda terkejut mengetahui bahwa mangga sangat erat kaitannya dengan perawatan kulit. Selain membawa cahaya sehat ke wajah Anda, mereka juga membantu meringankan warna kulit. Anda dapat dengan mudah meningkatkan kecantikan Anda dengan memasukkan buah lezat ini ke dalam makanan Anda secara teratur.

Buah mangga efektif mengobati jerawat dengan membuka pori-pori kulit yang tersumbat. Setelah pori-pori ini dibuka, pembentukan jerawat akhirnya akan berhenti. Unclogging pori-pori kulit adalah cara paling efektif untuk menghilangkan jerawat. Untuk menikmati manfaat ini, tidak perlu memakannya setiap hari; Anda perlu mengeluarkan pulpa dan mengoleskannya pada kulit selama sekitar 10 menit, kemudian bilas.

Memperlambat Proses Penuaan


Mangga mengandung sejumlah besar vitamin A dan C, yang membantu menghasilkan protein kolagen di dalam tubuh. Kolagen membantu melindungi pembuluh darah dan jaringan ikat tubuh, sehingga memperlambat proses penuaan alami. Oleh karena itu, mangga bisa disebut makanan anti penuaan.

Menjaga Kesehatan Otak


Buah mangga memiliki jumlah vitamin B6 yang melimpah, yang sangat penting untuk menjaga dan memperbaiki fungsi otak. Vitamin ini membantu penggabungan neurotransmiter utama yang berkontribusi dalam menentukan mood dan modifikasi pola tidur. Mereka secara alami memberikan jumlah yang signifikan dari vitamin ini. Dengan mangga sebagai bagian dari makanan Anda, Anda dapat yakin akan kesehatan otak dan fungsi saraf yang efektif. Anda juga akan menghindari suplemen obat, yang memiliki daftar panjang efek samping. Kandungan asam glutamin dalam mangga juga meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.

Meningkatkan Imunitas


Seperti disebutkan sebelumnya, mirip dengan wortel, mangga kaya akan beta karoten, karotenoid yang kuat. Unsur ini membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membuatnya tahan terhadap bakteri dan racun. Kelebihan beta karoten juga ditransformasikan menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A adalah antioksidan lain yang memberi Anda perlindungan tambahan terhadap radikal bebas yang merugikan sistem internal Anda. Dengan demikian, mangga adalah pilihan tepat untuk menambah makanan biasa Anda.

Mengelola Diabetes


Penelitian lebih lanjut masih berlangsung, namun beberapa penelitian telah mengungkapkan bahwa mangga adalah obat alami yang hebat untuk diabetes. Ini adalah mitos yang telah lama diceritakan bahwa penderita diabetes harus menghindari mangga karena rasanya yang manis; Saat ini sedang ditunjukkan bahwa selain buah, daun mangga juga bermanfaat dalam menyembuhkan diabetes. Gunakan 10 atau 15 daun mangga dalam air hangat dan tutup dengan tutup sebelum tidur. Di pagi hari, minumlah air dengan perut kosong setelah menyaring daunnya. Praktik rutin metode ini telah menunjukkan hasil positif dalam pengelolaan kadar gula darah penderita diabetes.

Alergi Mangga


Beberapa orang dapat sensitif terhadap mangga karena mereka termasuk dalam keluarga Anacardiaceae dan oleh karena itu merupakan kerabat jauh poison ivy. Mangga mengandung sejumlah kecil zat yang disebut urushiol, yang merupakan resin beracun yang dapat menyebabkan dermatitis. Tingkat keparahan alergi kulit ini bervariasi antar individu. Namun, kulit buah dan jus mangga lebih bertanggung jawab atas alergi ini, sedangkan daging buah memiliki kesempatan yang relatif rendah untuk menginduksi reaksi alergi ini.

Cara Membeli dan Menyimpan Mangga


Beberapa varietas mangga tidak berubah menjadi merah, oranye atau kuning. Jika Anda lebih memilih untuk membeli varietas hijau alternatif ini, cobalah mencari tanda kematangan lainnya seperti aroma yang manis. Mangga hijau populer di Thailand, India, dan Malaysia. Di pasar India, Anda akan menemukan mangga hijau kering yang diproses menjadi bubuk mangga atau amchoor / amchur, yang merupakan bumbu India yang sangat populer.

Untuk memilih mangga matang, tekan sedikit permukaannya untuk memeriksa apakah tidak terlalu keras. Jika Anda membelinya mentah, simpan mangga di dalam kantong kertas di tempat yang hangat; mereka akan matang dalam dua hari. Jika Anda menjaga mangga mentah pada suhu kamar, mungkin perlu waktu hingga 1 minggu untuk matang sepenuhnya.

Anda akan bisa mengenali mangga segar dengan ukurannya; Panjangnya sekitar 4 inci sedangkan beratnya bisa berkisar dari 9 ons sampai 4 kilogram. Semakin besar buahnya, semakin tinggi rasio buah dan biji. Musim puncaknya adalah dari bulan Mei sampai September, namun ada banyak pasar yang mengimpor mangga dari iklim hangat sepanjang tahun.

Anda bisa menyimpan mangga matang di kulkas selama sekitar 2 minggu, atau bisa dikeringkan, dibekukan, dimasak dengan sirup. Di pasar komersial, Anda bisa membelinya dalam bentuk kaleng, segar, dan kering. Jika Anda membeli mangga kering, pastikan untuk merendamnya kembali dalam air hangat selama sekitar empat jam sebelum menambahkannya ke resep Anda.

Jika Anda ingin membekukan mangga mentah, cukup taburi gula pada daging buah yang telah di kupas, atau irisan mangga mentah. Aduk pelan dengan sendok kayu sampai gula meleleh di buah mangga itu sendiri.

Sedikit Fakta Tentang Buah Mangga


Mangga ditemukan dalam dua varietas, satu dari India dan yang lainnya dari Filipina dan Asia Tenggara. Mangga India memiliki warna kuning terang atau merah, sedangkan spesies Filipina memiliki warna hijau pucat. Tanaman mangga membutuhkan iklim bebas embun beku karena bunga dan buahnya akan rusak jika suhu turun di bawah 40 ° F. Buahnya menyukai cuaca yang hangat dan kering.

Pohon mangga menciptakan pemandangan yang indah dan tumbuh hingga 65 kaki. Mereka juga dikenal karena umur panjangnya. Beberapa spesimen diketahui hidup lebih dari 300 tahun dan terus berbuah. Daun pohon mangga biasanya berwarna hijau pucat, yang menggelap saat tumbuh dan bertambah tinggi. Daun muda biasanya berwarna merah. Bunganya muncul di pohon mangga di terminal cabang. Bunga kemerahan ditemukan di malai padat hingga 2.000 bunga mungil. Bunga-bunga ini memancarkan zat yang mudah menguap yang mungkin merupakan alergen pada beberapa orang dan berpotensi menyebabkan masalah pernafasan.

Ukuran buah mangga biasanya 2 sampai 9 inci, dan bentuknya bisa bervariasi antara berbentuk ginjal, oval atau bulat. Daging buah mangga memiliki konsistensi serupa dengan buah persik. Dagingnya terlalu juicy dan memancar dari kulit biji berbentuk oval tunggal. Buah mangga memakan waktu 100 sampai 150 hari setelah berbunga sampai matang.

Pertumbuhan pohon mangga yang tepat hanya dimungkinkan di tempat teduh dan drainase yang baik. Mereka tumbuh di tanah yang kering dengan baik dengan pH antara 5.5 dan 7.5. Tanaman mangga membutuhkan area tanah yang dalam untuk menyebarkan akar yang luas, dan pohon memerlukan perlindungan dari panas dan air pada saat usia muda. Bintik bakteri, hama, dan penyakit tanaman lainnya dapat berkembang, dan ada banyak perawatan yang diketahui untuk menjaga agar pohon tetap sehat.

Mangga terutama di negara-negara tropis, namun California, Florida, Amerika Tengah dan Meksiko telah dikembangkan budidayakan dengan serius dan telah menjadi pemasok utama ke pasar AS.

Image Credit : https://goo.gl/AVFa22

Comments