Mengapa kita harus mengkonsumsi sayur dan buah setiap hari?

Alasan mengapa kita harus mengkonsumsi sayuran dan buah setiap hari adalah karena kebutuhan tubuh akan kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah dan sayur.  Orang tidak selalu tumbuh dari sikap negatif terhadap buah dan sayuran. Studi menunjukkan bahwa konsumen Amerika rata-rata hanya makan tiga porsi buah dan sayuran dalam sehari. Bila dibandingkan dengan yang direkomendasikan lima sampai sembilan porsi sehari, sangat jelas bahwa konsumsi harian rata-rata masih sangat kurang.

Studi oleh Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan AS, Departemen Pertanian AS dan National Academy of Sciences menunjukkan bahwa kebaikan gizi buah dan sayuran, bersamaan dengan diet yang rendah lemak, lemak jenuh dan kolesterol, dapat mengurangi risiko penyakit tertentu.

Untuk membantu pasien untuk mendapatkan nutrisi yang diperlukan, beberapa dokter merekomendasikan "minuman hijau". Campuran minuman ini adalah sumber alami vitamin dan mineral. Bagi banyak orang, minuman tersebut juga memiliki rasa yang kuat dan tak tertahankan dan tekstur yang tidak enak.

Untuk menyiasati rasa tidak enak, Anda bisa membuat kombinasi buah dan sayuran tertentu. Buah biasanya memberikan rasa manis, hal ini bisa menjadi kombinasi yang cocok untuk sayuran yang cenderung hambar.

Dengan kombinasi bahan kaya vitamin, satu gelas jus campuran buah dan sayur menyediakan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk meningkatkan energi, mendukung pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, selain itu hal ini juga tinggi seratnya. Sebenarnya, minum satu gelas jus hijau memberi Anda lebih banyak serat daripada makan semangkuk oatmeal.
CATATAN PENTING : Informasi dalam website ini bersifat edukasi dan untuk wawasan saja. Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, konsultasikan dengan dokter / tenaga medis.
 Image Credit : https://goo.gl/8pXL9p

Comments