Kandungan dan manfaat teh kombucha untuk kesehatan

Manfaat teh kombucha untuk kesehatan dikenal diseluruh dunia, dan menjadikannya minuman lezat yang sangat populer saat ini. Bagaimana teh kombucha mampu memberikan manfaat terhadap kesehatan Anda? Lanjutkan membaca artikel ini hingga tuntas.

Apa itu Kombucha?


Meskipun lokasi asalnya tidak diketahui, Kombucha dipercaya berasal dari Timur dan telah ada selama sekitar 2000 tahun. Sederhananya, ini adalah teh fermentasi yang manis (biasanya teh hitam, meski kadang teh hijau juga). Ini berisi koloni bakteri dan ragi yang bertanggung jawab atas proses fermentasi yang dikombinasikan dengan gula. Hasilnya adalah minuman kaya nutrisi yang memiliki kadar gula sangat rendah. Ini memiliki sedikit kualitas effervescent yang membuatnya seperti minuman berkilau yang menyegarkan. Ada banyak jenis Kombucha di pasar saat ini dengan rasa seperti mawar, apel, jambu biji, raspberry, dan delima.

Apa manfaat kombucha?


Untuk kesehatan pencernaan


Bakteri yang sangat membantu di Kombucha membuatnya paling dikenal karena penggunaannya sebagai probiotik. Probiotik mendukung saluran pencernaan dan alat bantu dalam mengobati masalah pencernaan yang umum diketahui, seperti: konstipasi, diare, sindrom iritasi usus besar dan penyakit radang usus. Karena kesehatan pencernaan mempengaruhi banyak proses lain dalam tubuh, seperti kemampuan untuk menyerap nutrisi secara efektif yang memberi makan dan menyembuhkan tubuh, Kombucha dapat memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan.

Untuk mengurangi kadar gula dalam darah


Terlalu banyak asupan gula adalah masalah besar bagi banyak orang, dan banyak gula menyelinap ke dalam minuman kita. Bahkan teh manis biasa pun memiliki jumlah gula yang tidak masuk akal yang ditambahkan.

Salah satu cara terbaik untuk menggunakan Kombucha hanyalah sebagai pengganti minuman lain yang bermanfaat. Kombucha rendah kalori dan memiliki sedikit gula (biasanya 5 hingga 12 gram) yang dimiliki minuman lain, seperti jus, soda, atau limun.

Kandungan vitamin, antioksidan dan enzim hanyalah alasan lain mengapa ini adalah alternatif yang bagus untuk minuman sarat gula lainnya.

Sumber energi


Ada beberapa vitamin dan mineral yang ditemukan di Kombucha yaitu penguat energi alami, seperti zat besi, vitamin b dan sedikit kafein. Karena sebagian besar energi yang diberikannya tidak disediakan oleh kafein dan gula, tidak ada kerusakan setelahnya. Teh hitam secara alami melepaskan zat besi saat difermentasi, dan kombucha mengandung B1, B2, B3, B6, dan B12.

Antioksidan


Kombucha banyak mengandung antioksidan termasuk vitamin E, vitamin C, beta karoten, asam sakarofat-1 (asam glucaric), dan karotenoid lainnya. Dan seperti teh hitam pekat, Kombucha juga mengandung polifenol dan senyawa lainnya dengan kekuatan antioksidan. Tapi tidak seperti teh lurus, Kombucha jauh lebih hebat akibat proses fermentasi. Jumlah antioksidan telah ditemukan 100 kali lebih tinggi dari vitamin C dan 25 kali lebih tinggi dari vitamin E. Antioksidan dapat membantu mengurangi peradangan, mengurangi kerusakan oksidatif pada DNA, dan melawan radikal bebas di tubuh.

Sistem kekebalan tubuh


Cara paling efektif agar Kombucha digunakan untuk membantu sistem kekebalan tubuh adalah karena kemampuannya untuk mengendalikan radikal bebas melalui kapasitas antioksidannya. Antioksidan dikenal menurunkan stres oksidatif dan imunosupresi. Kombinasi antioksidan ini (seperti vitamin C) dan probiotik di Kombucha membantu menunjang respon imun. Asam Saccharic dan vitamin C hadir di Kombucha adalah rahasia utamanya dalam melindungi dari kerusakan sel, penyakit inflamasi, dan kelemahan sistem kekebalan tubuh.

Kombucha adalah minuman kesehatan yang luar biasa dengan banyak manfaat. Namun, jika Anda tahu Anda memerlukan suplemen vitamin tertentu, itu tidak mengandung cukup banyak dosis vitamin untuk digunakan sebagai pengganti suplemen lainnya. Kombucha adalah probiotik yang bagus dan merupakan alternatif yang bagus untuk yogurt dan kefir, jika Anda tidak mengkonsumsi produk dari susu.
CATATAN PENTING : Informasi dalam website ini bersifat edukasi dan untuk wawasan saja. Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, konsultasikan dengan dokter / tenaga medis.
Image Credit : https://goo.gl/XzX3z7

0 Response to "Kandungan dan manfaat teh kombucha untuk kesehatan"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel