Manfaat cengkeh bagi kesehatan dan cara penggunaannya

Manfaat cengkeh bagi kesehatan telah dikenal sejak lama dan menjadi perhatian dunia. Komoditas cengkeh menjadi primadona dan ini menjadi salah satu penyebab penjajah hinggap di tanah Indonesia. Teruskan membaca artikel ini hingga tuntas untuk mengetahui manfaat cengkeh bagi kesehatan.

herbal, Manfaat Tanaman Herbal, cengkeh, cloves, manfaat cengkeh, kandungan cengkeh, kegunaan cengkeh, Manfaat Kesehatan,

Cengkeh (Syzygium aromaticum), sering dikaitkan dengan makanan yang dibumbui rempah khas ini. Tapi tahukah Anda, ada lebih banyak bumbu sederhana ini daripada yang bisa dilihat? Cengkeh bukan hanya rempah-rempah lain di dapur, tapi ini juga suplemen kesehatan yang kuat dengan berbagai macam kegunaan dan aplikasi. Artikel ini akan membantu Anda memahami kehidupan rahasia cengkeh, dari perjalanan kuno mereka menyusuri rute rempah-rempah hingga ke zaman modern mereka sebagai senyawa penyembuhan.

Sejarah cengkeh


Tidak ada yang mengetahui secara pasti kapan cengkeh dikenal sebagai bahan penting dalam makanan dan obat-obatan. Mungkin catatan tertulis paling awal dari cengkeh yang digunakan berkencan sampai sekitar tahun 300 SM, ketika anggota Dinasti Han China mendokumentasika penggunaan rempah tersebut sebagai pengharum nafas.

Sampai beberapa ratus tahun terakhir, cengkeh hanya tumbuh di "pulau rempah-rempah" yang terkenal, yaitu Indonesia. Selama tahun-tahun penjajahan Belanda, permintaan akan rempah merajalela; Namun, ekspor cengkeh sangat terbatas. Pada puncaknya, nilai penjualan dan perdagangan cengkeh menyamai minyak.

Pada abad ke-18, tanaman cengkeh diam-diam diselundupkan keluar dari pulau rempah-rempah, dan akhirnya menemukan jalan ke Zanzibar, yang sekarang merupakan produsen cengkeh yang paling produktif.

Bagaimana Cengkeh Tumbuh


Banyak orang yang terkejut mengetahui bahwa cengkeh sebenarnya adalah kuncup bunga. Nama ilmiah untuk tanaman ini adalah Syzygium aromaticum, namun karena kepopulerannya, nama "cengkeh" telah menjadi identik dengan bumbu dan tanaman itu sendiri.

Tanaman cengkeh tumbuh sebagai semak kecil  dan hijau, yang tumbuh subur di iklim yang hangat dan lembab. Jika dibiarkan berbunga, tanaman menghasilkan bunga merah muda yang mencolok, yang kemudian diikuti dengan buah ungu.

Bagian yang digunakan dari cengkeh


Kuncup bunga tanaman cengkeh melewati beberapa tahap, dan harus dipetik pada saat yang tepat dalam perkembangannya agar bermanfaat. Kuncup mulai berwarna putih pucat dan putih susu, yang berangsur-angsur berubah menjadi hijau. Tepat sebelum mekar, bunga-bunga itu berwarna merah tua - pada tahap inilah mereka siap dipetik.

Cengkeh kemudian dipanen dari tanaman dan dikeringkan. Mereka kemudian siap untuk digunakan.

Senyawa Aktif  di Cengkeh


Kuncup cengkeh mengandung campuran senyawa yang tidak biasa yang tidak ditemukan di tanaman lain, memberi ramuan itu sifat obatnya yang unik. Cengkeh mengandung - di antara senyawa lainnya - gallotannins, triterpenes, flavonoid, dan asam fenolik. Minyak yang berasal dari Cengkeh mengandung senyawa tambahan termasuk b-caryophyllene, eugenol, dan eugenol asetat.

Sifat Obat pada Cengkeh


Penggunaan herbal secara alami dari cengkeh dapat membantu menghilangkan berbagai macam penyakit, baik internal maupun eksternal. Sebagai suplemen, bumbu dapat digunakan dalam keseluruhan bentuk, bentuk tanah, atau dikurangi menjadi minyak esensialnya.

Penggunaan cengkeh dapat menenangkan dan merilekskan lapisan dalam usus, membantu dalam pencernaan. Ini juga bisa membantu menenangkan perut.

Cengkeh dapat membantu kerongkongan menghasilkan lebih banyak dahak dan bertindak sebagai ekspektoran, membuat batuk kurang parah dan lebih produktif.

Cengkeh telah terbukti memiliki sifat analgesik. Properti ini sangat efektif untuk sakit gigi. Seluruh cengkeh bisa dioleskan langsung ke gusi di area bermasalah. Selaput tipis dari gusi dengan mudah menyerap minyak dari cengkeh, memberikan bantuan ringan dari rasa sakit. Meski kurang efektif, cengkeh juga bisa dioleskan ke kulit luar untuk membantu sinar matahari terbakar atau poison ivy.

Cengkeh dapat bertindak sebagai agen antimikroba, membunuh parasit dan bakteri di saluran pencernaan. Dalam dosis yang tepat, ini bisa membantu meringankan kembung gas yang berlebihan.

Ada beberapa bukti bahwa senyawa tertentu dalam cengkeh bertindak sebagai antihistamin, menjaga jalur sinus tetap bersih dan terbuka.

Bila minyak dioleskan secara topikal, bisa mengurangi rasa sakit akibat rematik, artritis, atau rasa sakit akibat peradangan lainnya.
CATATAN PENTING : Informasi dalam website ini bersifat edukasi dan untuk wawasan saja. Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, konsultasikan dengan dokter / tenaga medis.
Image Credit : https://goo.gl/MhqFUH