7 Manfaat kayu manis atau cinnamon untuk kesehatan

7 Manfaat kayu manis atau cinnamon untuk kesehatan

Cinnamon atau kayu manis adalah rempah yang secara tradisional digunakan oleh banyak budaya kuno. Hal ini ditunjukkan untuk berbagai penyakit termasuk masalah gastrointestinal, infeksi saluran kemih, menghilangkan gejala pilek dan flu dan memiliki sifat anti jamur dan anti bakteri yang luar biasa. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa Cinnamon membantu penderita diabetes metabolisme gula lebih baik.

Penggunaan Cinnamon atau kayu manis tradisional


Kayu manis sejati, atau Cinnamomum Zeylanicum, adalah kulit pohon kecil dari pohon cemara kecil asli Sri Lanka dan digunakan di Mesir kuno untuk dibalsem. Itu juga ditambahkan ke makanan untuk mencegah kerusakan. Selama Wabah Bubonic, spons direndam dalam kayu manis dan cengkeh. Cinnamon adalah bumbu yang paling banyak dicari selama eksplorasi abad ke-15 dan ke-16.

Sebagian besar penggunaan terapeutik kulit kayu manis Cinnamon berakar pada penggunaan historisnya sebagai obat tradisional dan pada penelitian laboratorium dan hewan. Uji coba tabung atau penelitian hewan tidak menjamin keamanan atau efektivitas pada manusia, namun otoritas kesehatan Jerman (Commission E) menyetujui kulit kayu manis untuk mengatasi kejang pada saluran pencernaan ringan, merangsang nafsu makan dan mengurangi gangguan pencernaan.

Manfaat kayu manis untuk kesehatan


Menenangkan sakit perut


Ekstrak kayu manis telah digunakan secara medis untuk mengatasi masalah gastrointestinal dan membantu menenangkan perut. Cinnamon adalah karminatif, agen yang membantu memecah gas usus yang secara tradisional digunakan untuk memerangi diare dan morning sickness. Kedua test tube dan beberapa penelitian hewan menemukan bahwa kayu manis dapat membantu meringankan ketidaknyamanan perut ringan yang disebabkan oleh kelebihan gas. Hal ini digunakan dalam dispepsia kembung, dispepsia dengan mual, kolik usus dan atonia pencernaan yang berhubungan dengan kondisi dingin dan lemah. Hal ini dikenal untuk meringankan mual dan muntah, dan karena zat pengawalnya yang ringan, terutama digunakan untuk diare infantil.

Bersihkan infeksi saluran kemih


Satu penelitian di Jerman menunjukkan bahwa Cinnamon "menekan sepenuhnya" penyebab infeksi saluran kemih (bakteri Escherichia coli) dan jamur yang bertanggung jawab untuk infeksi jamur vagina (Candida albicans).

Untuk diabetes


Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa Cinnamon membantu penderita diabetes metabolisme gula lebih baik. Pada diabetes onset dewasa (Tipe II), pankreas menghasilkan insulin, namun tubuh tidak dapat menggunakannya secara efisien untuk memecah gula darah.

Richard Anderson di Pusat Penelitian Nutrisi Manusia Departemen Pertanian AS di Beltsville, Maryland menemukan bahwa Cinnamon atau kayu manis meningkatkan kemampuan insulin untuk memetabolisme glukosa, membantu mengendalikan kadar gula darah. Kayu manis mengandung anti-oksidan glutathione dan sejenis flavonoid yang disebut MHCP (methylhydroxy chalcone polymer). Dipercaya bahwa kayu manis membuat sel lemak lebih responsif terhadap insulin, hormon yang mengatur metabolisme gula dan dengan demikian mengendalikan kadar glukosa dalam darah.

"Sepertiga sendok teh kayu manis meningkatkan efisiensi tiga kali lipat," kata James A. Duke, Ph.D., seorang ahli botani yang pensiun dari Departemen Pertanian A.S. dan penulis buku The CRC Handbook of Medicinal Herbs. Dr. Duke menyarankan agar penderita diabetes onset dewasa mendiskusikan manfaat Cinnamon dengan dokter mereka. Menggunakan 1/2 hingga 3/4 sendok teh bubuk kayu manis dengan setiap makanan dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.

Membantu sistem pencernaan


Cinnamon menghangatkan dan merangsang sistem pencernaan, berguna dalam pencernaan lemah, kolik, mengeluh, diare, mual dan muntah, angin dan distensi. Tanin memiliki tindakan astringent, yang membendung pendarahan pada mimisan, masa menstruasi yang berat dan mengatasi diare dan kongesti katarrhal. Kayu manis mengandung senyawa yang disebut katekin, yang membantu meredakan mual. Minyak atsiri di kulit kayu manis juga dapat membantu tubuh memproses makanan dengan menghancurkan lemak selama pencernaan.

Membersihkan jamur penyebab penyakit dan virus


Hasil awal dari uji tabung dan hewan menunjukkan bahwa minyak kayu manis dan ekstrak kayu manis memiliki sifat anti jamur, anti bakteri, dan anti-parasit. Sebagai contoh, kayu manis telah ditemukan aktif melawan Candida albicans, jamur yang bertanggung jawab untuk infeksi jamur vagina dan sariawan (infeksi jamur mulut), Helicobacter pylori (bakteri yang menyebabkan sakit maag), dan bahkan kutu kepala.

Eksperimen yang luar biasa dalam jurnal Food Science for 1974 menunjukkan kekuatan kayu manis pada sebagian besar ragi dan jamur. Irisan roti putih, kismis, gandum hitam dan gandum utuh, yang diproduksi tanpa penghambat jamur biasa, dikenai berbagai aflatoksin, sekelompok jamur beracun sehingga berbahaya sehingga bisa menyebabkan kanker hati dan membunuh manusia dan hewan sama dan sering terjadi pada makanan. bakteri beracun tumbuh pada semua roti lainnya, kecuali roti kismis di mana pertumbuhan digambarkan "kurang atau tidak terlihat sama sekali." Ketika mencoba untuk mengidentifikasi apakah itu kismis atau kayu manis yang bertanggung jawab atas hal ini, ilmuwan makanan menemukan bahwa hanya 2% atau 20 mg ekstrak ragi dan kaldu sukrosa menghambat 97 -99 persen bakteri ini.

Meringankan rasa sakit


Kayu manis dianggap sebagai pembunuh rasa sakit karena tindakan penghambat prostaglandinnya.

Meringankan Pilek dan Flu


Di India dan Eropa, kayu manis secara tradisional dianggap sebagai ramuan pemanasan untuk kondisi "dingin", seringkali dikombinasikan dengan jahe (Zingiber officinale). Ramuan ini merangsang sirkulasi, terutama ke jari tangan dan kaki dan telah digunakan untuk arthritis. Kayu manis juga merupakan obat tradisional untuk sakit otot dan gejala lain dari kondisi virus seperti pilek dan flu.
CATATAN PENTING : Informasi dalam website ini bersifat edukasi dan untuk wawasan saja. Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu, konsultasikan dengan dokter / tenaga medis.
Image Credit : https://goo.gl/W6CDE2

Artikel Terkait:

Share this:

Add your comment
Hide comment

Disqus Comments