Manfaat buah belimbing untuk kesehatan badan

Belimbing adalah salah satu buah tropis yang berbentuk bintang dengan rasa manis dan asam. Beberapa sumber mengatakan bahwa belimbing berasal dari Semenanjung Malaya dan dibudidayakan di banyak negara di Asia Tenggara, Kepulauan Pasifik dan Cina untuk diambil buahnya. Meskipun jumlahnya berlimpah, belimbing belum terlalu terkenal seperti buah lain, terutama di daerah Barat.

belimbing, belimbing asam,, belimbing bali jenis belimbing, belimbing malaysia, klasifikasi buah belimbing, belimbing kecil, kandungan belimbing, pohon belimbing, manfaat belimbing ibu hamil, kandungan buah belimbing wuluh, kandungan kimia buah belimbing, kandungan buah belimbing pdf, kandungan gizi dan manfaat buah naga, manfaat buah belimbing wuluh, manfaat buah belimbing untuk kecantikan, bahaya buah belimbing, efek samping buah belimbing, khasiat buah belimbing untuk darah tinggi, manfaat buah belimbing bagi ibu hamil, manfaat buah belimbing untuk diet kesehatan, khasiat buah belimbing untuk kolesterol,
(image : pxhere.com)


Nama ilmiah: Averrhoa carambola. Genus averrhoa termasuk dua keluarga (Oxalidaceae) dan masuk dalam kategori pohon berbuah. Buah belimbing diakui sebagai buah yang manis di banyak daerah Asia Tenggara dan kamrakh di India.

Belimbing meliki pohon seperti cemara yang tumbuh dengan baik di bawah kondisi panas, lembab, tropis. Bunga tanaman ini berukuran kecil berwarna ungu, berbentuk lonceng berkelompok yang kemudian berkembang menjadi lonjong berbentuk buah-buahan dengan karakteristik lima siku tepi (sisi atau iga) yang muncul seperti bintang laut di lintas bagian. Rasa manis dan asam dihasilkan dimulai dari ditanam dikebun, dan siap untuk dipanen ketika tanaman mencapai usia sekitar 3-4 tahun.

Buah belimbing memiliki warna hijau terang dan kekuningan dengan permukaan halus lilin yang menarik dan beratnya sekitar 70-130 gram per buah. Di dalamnya terdapat daging buah yang renyah, juicy dapat agak manis atau masam tergantung pada jenis budidaya dan jumlah konsentrasi asam oksalat. Didalamnya terdapat beberapa jenis benih, 2-5 kecil biji yang dapat dimakan yang ditemukan di pusat buah setiap sikunya.

Manfaat buah belimbing untuk kesehatan


Belimbing adalah salah satu buah-buahan eksotis yang sangat rendah kalori. Dalam takaran 100 gram belimbing menyediakan sekitar 31 kalori, jumlah yang jauh lebih rendah dibandingkan setiap buah tropis lainnya. Namun, buah belimbing ini memiliki beberapa nutrisi penting yang cukup mengagumkan, antioksidan serta vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.

Buah belimbing menyediakan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Perlu diketahui bahwa serat membantu mencegah penyerapan kolesterol LDL dalam usus. Serat makanan juga membantu melindungi selaput lendir usus besar dari paparan zat beracun dengan mengikat penyebab kanker dalam usus besar.

Buah belimbing mengandung sejumlah vitamin C yang baik untuk tubuh. Vitamin C merupakan antioksidan alami yang kuat. Dalam 100 gram buah belimbing segar memberikan 34.7 mg atau 57% dari kebutuhan harian vitamin C. Secara umum, konsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C membantu tubuh manusia dalam perlawanan terhadap agen infeksius dan menangkal radikal bebas berbahaya, serta pro-inflamasi dari tubuh.

Buah belimbing ini kaya antioksidan fitonutrien flavonoid polifenolik. Beberapa flavonoid penting diantaranya terdapat quercetin, epicatechin dan asam galat. Total kandungan polifenol (uji Folin) dalam buah ini  143 mg disetiap 100 gram-nya. Senyawa ini membantu melindungi dari dari kerusakan akibat efek radikal bebas.

Selain itu, buah belimbing juga merupakan sumber vitamin B kompleks  yang baik seperti folates, riboflavin, dan Piridoksin (vitamin B-6). Secara bersama-sama, vitamin ini membantu sebagai enzim metabolisme serta dalam berbagai fungsi sintetis di dalam tubuh.

Buah belimbing juga memiliki sejumlah kecil mineral dan elektrolit seperti fosfor, kalium, dan zat besi dan seng. Kalium adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah; dengan demikian, akan memberikan pengaruh buruk natrium.

Buah belimbing dan jus nya sering dianjurkan dalam obat tradisional banyak di Brasil sebagai diuretik (untuk meningkatkan urin), ekspektoran, dan untuk meredahkan batuk.Belimbing adalah salah satu buah tropis yang berbentuk bintang dengan rasa manis dan asam. Beberapa sumber mengatakan bahwa belimbing berasal dari Semenanjung Malaya dan dibudidayakan di banyak negara di Asia Tenggara, Kepulauan Pasifik dan Cina untuk diambil buahnya. Meskipun jumlahnya berlimpah, belimbing belum terlalu terkenal seperti buah lain, terutama di daerah Barat.

Nama ilmiah: Averrhoa carambola. Genus averrhoa termasuk dua keluarga (Oxalidaceae) dan masuk dalam kategori pohon berbuah. Buah belimbing diakui sebagai buah yang manis di banyak daerah Asia Tenggara dan kamrakh di India.

Belimbing meliki pohon seperti cemara yang tumbuh dengan baik di bawah kondisi panas, lembab, tropis. Bunga tanaman ini berukuran kecil berwarna ungu, berbentuk lonceng berkelompok yang kemudian berkembang menjadi lonjong berbentuk buah-buahan dengan karakteristik lima siku tepi (sisi atau iga) yang muncul seperti bintang laut di lintas bagian. Rasa manis dan asam dihasilkan dimulai dari ditanam dikebun, dan siap untuk dipanen ketika tanaman mencapai usia sekitar 3-4 tahun.

Buah belimbing memiliki warna hijau terang dan kekuningan dengan permukaan halus lilin yang menarik dan beratnya sekitar 70-130 gram per buah. Di dalamnya terdapat daging buah yang renyah, juicy dapat agak manis atau masam tergantung pada jenis budidaya dan jumlah konsentrasi asam oksalat. Didalamnya terdapat beberapa jenis benih, 2-5 kecil biji yang dapat dimakan yang ditemukan di pusat buah setiap sikunya.

Manfaat buah belimbing untuk kesehatan


Belimbing adalah salah satu buah-buahan eksotis yang sangat rendah kalori. Dalam takaran 100 gram belimbing menyediakan sekitar 31 kalori, jumlah yang jauh lebih rendah dibandingkan setiap buah tropis lainnya. Namun, buah belimbing ini memiliki beberapa nutrisi penting yang cukup mengagumkan, antioksidan serta vitamin yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.

Buah belimbing menyediakan serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Perlu diketahui bahwa serat membantu mencegah penyerapan kolesterol LDL dalam usus. Serat makanan juga membantu melindungi selaput lendir usus besar dari paparan zat beracun dengan mengikat penyebab kanker dalam usus besar.

Buah belimbing mengandung sejumlah vitamin C yang baik untuk tubuh. Vitamin C merupakan antioksidan alami yang kuat. Dalam 100 gram buah belimbing segar memberikan 34.7 mg atau 57% dari kebutuhan harian vitamin C. Secara umum, konsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C membantu tubuh manusia dalam perlawanan terhadap agen infeksius dan menangkal radikal bebas berbahaya, serta pro-inflamasi dari tubuh.

Buah belimbing ini kaya antioksidan fitonutrien flavonoid polifenolik. Beberapa flavonoid penting diantaranya terdapat quercetin, epicatechin dan asam galat. Total kandungan polifenol (uji Folin) dalam buah ini  143 mg disetiap 100 gram-nya. Senyawa ini membantu melindungi dari dari kerusakan akibat efek radikal bebas.

Selain itu, buah belimbing juga merupakan sumber vitamin B kompleks  yang baik seperti folates, riboflavin, dan Piridoksin (vitamin B-6). Secara bersama-sama, vitamin ini membantu sebagai enzim metabolisme serta dalam berbagai fungsi sintetis di dalam tubuh.

Buah belimbing juga memiliki sejumlah kecil mineral dan elektrolit seperti fosfor, kalium, dan zat besi dan seng. Kalium adalah komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah; dengan demikian, akan memberikan pengaruh buruk natrium.

Buah belimbing dan jus nya sering dianjurkan dalam obat tradisional banyak di Brasil sebagai diuretik (untuk meningkatkan urin), ekspektoran, dan untuk meredahkan batuk.

Comments