Kandungan nutrisi dan manfaat mentimun untuk kesehatan

Siapa yang tidak tahu dengan mentimun? Mentimun sangat banyak dijumpai dan banyak digunakan dalam baik dalam makanan dan juga minuman. Sayangnya banyak orang yang hanya mengkonsumsi mentimun dan tidak mengetahui nilai serta manfaat yang terkandung di dalamnya. Mentimun biasanya hanya digunakan sebagai acar atau kadang-kadang digunakan sebagai hiasan makanan saja.

Mentimun diyakini berasal dari daerah India Utara. Itu adalah tempat terbesar keempat di dunia dibudidayakan sayuran ini; kemudian tiga besar penghasil tomat di dunia, serta penghasil bawang putih dan kubis. Melon Sativus adalah nama ilmiah yang diberikan untuk mentimun dan karena kualitasnya juga dikenal sebagai super food. Mentimun masuk dalam keluarga tanaman labu yang disebut Cucurbiticeae, yang juga mencakup squashes dan Melon.
mentimun, manfaat mentimun, manfaat mentimun untuk kesehatan, kandungan gizi mentimun, kandungan nutrisi mentimun,
Di pasar biasanya terdapat mentimun dengan ukuran kecil dan kulit tipis yang biasanya digunakan untuk acar. Kemudian ada pula mentimun dengan ukuran besar dan kulit tebal yang bisa digunakan untuk konsumsi langsung. Mentimun tergolong sayuran yang rendah kalori, dalam satu cangkir irisan mentimun hanya akan memberi Anda 15 kalori; ini adalah alasan mengapa mentimun bisa menjadi pilihan yang sehat untuk ngemil. Sayuran ini juga kaya akan vitamin dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin A, B1, B6, C, D & K, kalsium, kalium, Magnesium dan folat (asam folat).

Jadi jangan heran jika Anda akan merasakan banyak manfaat setelah mengkonsumsinya. Jadi lebih baik Anda mengetahui apa saja manfaat dari mentimun.

Berikut ini adalah manfaat mentimun untuk kesehatan

  • Manfaat mentimun untuk menjaga cairan tubuh

Mentimun mengandung 96% air, yang memiliki nilai gizi lebih dari segelas air biasa. Itu membuat tubuh terhidrasi dan juga mengatur suhu tubuh. Mentimun ini juga membantu dalam buang racun yang berbahaya dari tubuh.

  • Manfaat mentimun untuk mencegah dan melawan kanker

Mentimun mengandung pinoresinol, lariciresinol dan secoisolariciresinol. 3 kandungan tersebut telah terbukti bermanfaat untuk mengurangi risiko perkembangan beberapa jenis kanker termasuk kanker rahim, kanker ovarium, kanker payudara dan kanker prostat.

  • Manfaat mentimun untuk mengontrol tekanan darah

Mentimun mengandung mineral penting seperti kalium, magnesium dan serat, yang membantu untuk mengatur tekanan darah. Telah dibuktikan bahwa mentimun bermanfaat untuk mengobati tekanan darah tinggi dan rendah. Minumlah segelas jus mentimun, dan dengan demikian akan membantu masalah tekanan darah tanpa harus meminum banyak obat.

  • Manfaat mentiumun untuk kesehatan gusi dan gigi

Pyorrhea adalah jenis infeksi peradangan soket gigi dan gusi dan sering mengakibatkan melonggarnya gigi. Mentimun telah terbukti untuk secara efektif dalam menyembuhkan penyakit ini. Juga serat yang ditemukan di mentimun meningkatkan kesehatan gigi dan gusi .
Irisan mentimun jika ditekan pada langit-langit mulut selama 30 detik dapat mengurangi bau mulut.

  • Manfaat mentimun untuk meningkatkan pencernaan

Telah terbukti secara efektif bahwa dalam gangguan pencernaan seperti sakit maag, keasaman, radang perut, dan gastritis. Mentimun Inggris tanpa biji juga dikenal sebagai "burpless" dapat mengatasi masalah bersendawa. Konsumsi mentimun sehari-hari yang dianggap sebagai obat terbaik untuk menyembuhkan sembelit kronis. Diet serat yang ditemukan di dalamnya menghilangkan racun yang diproduksi dalam sistem pencernaan. Benih Mentimun juga digunakan untuk menghilangkan cacing pita.

  • Manfaat mentimun untuk rematik dan asam urat

Mentimun ini terkenal karena sifat anti-inflamasi, oleh karena itu telah ditemukan bahwa mentimun berguna dalam masalah rematik dan asam urat. Obat yang cepat dan mudah untuk mengobati sakit arthritis adalah dengan menggunakan campuran jus mentimun dan wortel. Bagaimana hal ini akan bekerja? Ini akan membantu mengurangi kadar asam urat yang akan mengakibatkan rasa sakit.

Mentimun mengandung silica berlimpah  yang membantu menjaga kesehatan sendi dengan memperkuat jaringan ikat.

  • Manfaat mentimun untuk meningkatkan kesehatan jantung

Mentimun mengandung senyawa penting yang dikenal sebagai sterol yang membantu untuk mengurangi kolesterol dan dengan demikian kesehatan jantung akan ditingkatkan. Kandungan folat yang ditemukan di mentimun juga membantu dalam mengurangi kadar homosistein dan dengan demikian mengurangi risiko perkembangan berbagai penyakit jantung. Ada beberapa serat jantung sehat yang juga ditemukan di kulit timun.

  • Manfaat mentimun unttuk diabetes dan menyembuhkan batu ginjal

Bagaimana cara kerjanya untuk pasien diabetes? Jus mentimun menyediakan suatu hormon yang diperlukan oleh pankreas untuk memproduksi insulin. Sifat diuretik dari mentimun membantu untuk menyembuhkan atau melarutkan batu ginjal dan kandung kemih.

  • Manfaat mentimun sebagai obat untuk sakit kepala dan mabuk

Makan beberapa iris ketimun sebelum tidur untuk menghindari mabuk dan sakit kepala di pagi hari.

  • Manfaat mentimun untuk kecantikan

Mentimun memiliki semua yang diperlukan untuk membuat Anda terlihat cantik. Mentimun ini memiliki sifat anti penuaan karena adanya anti-oksidan seperti beta karoten, mangan dan Vitamin C. 

Masker mentimun membantu mengencangkan kulit. Hal ini juga membantu dalam menghilangkan bengkak di bawah mata. Kulit mentimun dapat membantu kulit ketika terbakar sinar matahari. Kandungan silika yang ditemukan dalam mentimun bermanfaat untuk kesehatan rambut dan kuku.

  • Manfaat mentimun untuk kesegaran tubuh

Mentimun ini juga membantu dalam menjaga tubuh Anda agar tetap fit. Orang-orang yang berencana diet harus menyertakan banyak mentimun dalam diet mereka, hal itu akan membantu untuk menjaga perut agar tetap kenyang dan akan juga menjaga cairan tubuh. Anda dapat menggunakan mentimun sebagai asupan harian sebagai sayur dalam bentuk salad, makanan dan bahkan dalam bentuk limun mentimun (baik untuk diminum selama musim panas).
mentimun, manfaat mentimun, manfaat mentimun untuk kesehatan, kandungan gizi mentimun, kandungan nutrisi mentimun,

  • Tips memilih mentimun

Ketika Anda membeli mentimun perhatikan beberapa hal. Pilihlah mentimun yang hijau gelap dan hindari membeli mentimun berwarna kuning. Mentimun organik adalah yang terbaik, karena mentimun organik juga kaya akan nutrisi dan selera yang baik serta proses menumbuhkannya tanpa menggunakan bahan kimia sama sekali.

Catatan : Informasi pada website ini hanya untuk tujuan edukasi. Konsultasikan dengan praktisi kesehatan untuk masalah kesehatan Anda. 

Comments