Kandungan nutrisi dan manfaat buah pisang untuk kesehatan

Kandungan nutrisi dan manfaat buah pisang untuk kesehatan

Anda tidak suka makan pisang? Cobalah untuk mencicipi buah manis ini yang dapat membangkitkan selera dan menyegarkan pikiran Anda. Sesuatu yang sulit untuk dipercaya adalah bahwa pisang itu merupakan 4 makanan pokok yang dimakan di seluruh dunia sama setelah beras, gandum dan jagung. Pisang adalah buah yang paling banyak dikonsumsi di Amerika, sedangkan apel adalah buah kedua yang paling sering dikonsumsi.
pisang, manfaat pisang, manfaat pisang untuk kesehatan, kandungan gizi pisang, kandungan nutrisi pisang,

Fakta menarik tentang buah pisang

Pisang diyakini sudah dibudidayakan sejak tahun 5000 Sebelum masehi, dan  beberapa ada yang mengatakan 8000 SM di New Guinea. Saat ini setiap tahun 80 juta ton pisang diproduksi seluruh dunia yang kurang dari 20% diekspor dan sisanya yang digunakan untuk konsumsi lokal. Di India dan sub-sahara pisang sering digunakan sebagai makanan pokok.

Di beberapa daerah tropis di Asia Tenggara buah dan daun pisang digunakan untuk memasak, daun biasanya digunakan sebagai membungkus ikan. Pisang yang dapat dimasak juga dikenal sebagai pisang raja yang berwarna hijau. Inggris dan Amerika memasak buah pisang yang digunakan untuk membuat minuman dan smoothie, serta juga banyak digunakan dalam membuat kue dan makanan penutup. Pisang juga bisa dimakan mentah dan matang, biasanya pisang mentah digunakan untuk campuran masakan.

Kandungan nutrisi dalam buah pisang

Nutrisi penting apa terkandung dalam buah pisang? Pisang kaya akan vitamin penting seperti A, vitamin B kompleks, vitamin B 6 dan vitamin C. 75% dari pisang terdiri dari air, dan nutrisi penting lainnya yang ditemukan di dalam buah pisang adalah kalium, mangan, protein, fosfor, kalsium, zat besi, karbohidrat dan serat.

Pisang merupakan makanan terbaik untuk meningkatkan pencernaan

Kandungan serat dan karbohidrat yang terdapat dalam pisang membantu untuk mengatur pergerakan usus yang menjadikan sistem pencernaan yang sehat. Buah pisang ini sangat ideal untuk menyingkirkan sembelit kronis karena kandungan pektin yang ada dalam buah pisang. Pisang juga membantu mengurangi sakit maag dan juga mengurangi risiko perkembangan kanker lambung. Buah pisang adalah obat alami untuk menyembuhkan keasaman dalam sistem pencernaan karena efek antacid.

Manfaat pisang untuk mengurangi stress

Lain kali, ketika Anda merasa stres atau jika Anda akan memerlukan sesuatu untuk memperbaiki suasana hati yang buruk, coba makan pisang. Mengapa? Karena kandungan triptofan yang terdapat dalam pisang memiliki efek menenangkan otak. Triptofan merupakan jenis asam amino yang berfungsi sebagai neurotransmitter, yang juga membantu dalam menstabilkan suasana hati. Ketika kita sedang stres tubuh kehilangan kalium, dengan memakan pisang bisa menjadi sumber terbaik untuk mempertahankan tingkat keseimbangan kalium.

Meningkatkan fungsi ginjal

Buah pisang kaya akan kandungan antioksidan yaitu senyawa fenolik. Senyawa ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan ginjal. Kandungan kalium ditemukan dalam buah pisang juga membantu ginjal dengan mengurangi produksi batu ginjal. Hal ini juga mengatur jumlah kalsium yang diekskresikan dengan urin. Sebuah studi yang diterbitkan oleh Internal Journal of Cancer juga mengungkapkan bahwa buah pisang mengurangi risiko perkembangan kanker ginjal jika mengkonsumsi pisang 4 hingga 6 kali dalam seminggu.

Memperkuat tulang

Prebiotik yang disebut fructooligosaccharide penting untuk penyerapan nutrisi penting oleh tubuh. Prebiotik ini terdapat dalam buah pisang. Hal ini juga membantu tubuh menyerap kalsium, sebagai hasilnya kita mendapatkan tulang yang kuat. Mengurangi risiko osteoporosis yang banyak terjadi pada orang usia lanjut, karena kandungan  kalium yang ditemukan dalam pisang mencegah hilangnya kalsium dalam tubuh.

Mengurangi tekanan darah

Sangat dianjurkan bagi orang-orang yang memiliki tekanan darah tinggi untuk meningkatkan asupan buah pisang. Kandungan kalium yang tinggi dan kandungan natrium yang rendah membuat kombinasi yang ideal untuk mengurangi kemungkinan stroke dan juga mencegah hipertensi.

Pisang sebagai sumber energi

Pisang adalah buah untuk meningkatkan tenaga. Kandungan karbohidrat sehat yang terdapat dalam pisang membantu meningkatkan energi. Alasan mengapa pisang yang direkomendasikan untuk dikonsumsi saat sarapan adalah bahwa pisang mengandung semua elemen-elemen kuat yang akan membantu Anda menjalani aktiftas. Juga dianjurkan untuk orang-orang yang melakukan olahraga berat. Jadi mulai menghindari minuman berenergi dan makan pisang sebagai gantinya.

Meningkatkan penglihatan

Makan pisang setiap hari dapat memiliki efek positif pada penglihatan. Untuk menghindari risiko degenerasi makula (hilangnya penglihatan seiring meningkatnya usia) disarankan untuk mengkonsumi 3 porsi pisang perhari. Sebuah studi mengungkapkan bahwa dari orang yang telah mengkonsumsi 3 porsi pisang setiap hari, mengurangi 36% resiki terjadinya degenerasi makula.

Menurunkan berat badan

Buah pisang mengandung 108 kalori, kandungan serat yang terapat dalam pisang sangat efektif dalam menurunkan kebiasaan makan berlebihan. Vitamin B 6 yang terdapat dalam buah efektif untuk mengurangi obesitas.

Membantu mengatasi diare

Dalam kondisi yang tidak nyaman seperti diare,  elektrolit terkuras keluar dari tubuh, menyebabkan kelemahan tubuh. Elektrolit ini dapat diisi kembali dengan bantuan dari kandungan kalium  yang tinggi yang ada dalam pisang.
pisang, manfaat pisang, manfaat pisang untuk kesehatan, kandungan gizi pisang, kandungan nutrisi pisang,

Membantu untuk berhenti merokok

Anda mungkin telah mencoba untuk berhenti merokok berkali-kali sebelumnya, tapi perasaan sakit, sakit kepala, perut kram, iritasi dan stres mungkin telah memaksa Anda untuk mulai merokok lagi. Cobalah untuk mengkonsumsi pisang untuk berhenti merokok. Pisang sebagai sumber kalium, magnesium dan vitamin penting lainnya memberikan efek menenangkan otak Anda setiap kali ketagihan nikotin dari rokok. Buah pisang juga meningkatkan energi Anda yang terkuras karena tidak merokok.

Pisang mengandung Vitamin B6

Ada sejumlah manfaat yang dimiliki vitamin B6, salah satunya untuk menjaga kesehatan tubuh. Vitamin B6 yang ditemukan pada buah pisang memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi risiko perkembangan diabetes tipe II, penyakit kardiovaskular dan obesitas. Vitamin B6 juga mempertahankan fungsi kelenjar limfoid, yang bertugas untuk produksi sel darah putih dan dengan demikian melindungi tubuh dari infeksi. Vitamin B 6 ini juga membantu dalam pembentukan sel-sel otak dan berfungsinya sistem saraf.

Para peneliti menunjukkan bahwa setidaknya 4 pisang harus dimakan dalam satu minggu untuk melengkapi tubuh Anda dengan nutrisi yang kuat. Juga ada banyak varietas pisang tersedia di pasar misalnya pisang merah, hijau dan kuning, tetapi disarankan untuk membuat pilihan yang paling sehat dan lezat. Pisang dengan kulit kuning dan bintik-bintik gelap 8 kali lebih efektif dalam meningkatkan fungsi sel darah putih dari pada pisang hijau.

Artikel Terkait:

Share this:

Add your comment
Hide comment

Disqus Comments